اما در مقابل مصرف مکمل روی یا زینک که ممکن است به پیشگیری سرماخوردگی کمک کند.پژوهشگران در سال 2011 در یک بازبینی بررسي هاي انجام شده بر روی افرادی که اخیراً سرماخورده بودند، گروهی را که شروع به مصرف مکمل روی کرده بودند با گروهی که فقط دارونما مصرف کرده بودند، مقایسه کردند. افرادی که روی مصرف کرده بود، دوره کوتاه تر سرماخوردگی داشتند و شدت علائمشان کمتر بود.

روی یک عنصر نادر است که سلول های دستگاه ایمنی برای کارکردشان به آن متکی هستند. مصرف نکردن روی به اندازه کافی (میزان توصیه شده پژوهشگران دانشکده پزشکی هاروارد 15 تا 25 میلی گرم در روز است) می تواند بر کارکرد سلول های T و سایر سلول های ایمنی تأثیر بگذارد.

اما همچنین مهم است که در مصرف روی زیاده روی نکرد، چرا که مصرف مقادیر زیاد مکمل های روی در واقع ممکن است با کارکرد دستگاه ایمنی تداخل کند و نتیجه ای متضاد با اثر مطلوب به وجود آورد.

شهرت ویتامین C به عنوان پیشگیری کننده از سرماخوردگی که در دهه 1970 با ادعاهای لینوس پائولینگ برنده جایزه نوبل شیمی دراین باره آغاز شد، و به تولید و عرضه انواع مکمل های ویتامین C انجامید، جاروجنجالی بیش نیست.

بررسی های متعدد نشان داده اند که مصرف مکمل های ویتامین ‍C نمی تواند از دچار شدن به سرماخوردگی جلوگیری کند.

برای مثال یک بازبینی 29 کارآزمایی در سال 2013 که شامل 11300 نفر می شد، نشان داد كه ویتامین C هیچ اثر مداومی بر مدت یا شدت سرماخوردگی ندارد.

تنها موردی که این پژوهشگران تا حدودی منافع مصرف مکمل های ویتامین C را مشاهده کردند در دوندگان ماراتون، اسکی بازها سربازان در تمرین ها در مناطق قطبی بود و حتی در این جمعیت های کوچک اثر مشاهده شده اندک بود. پژوهشگران با توجه به این یافته ها می گویند: «عدم تأثیر مکمل های ویتامین سی در کاهش میزان وقوع سرماخوردگی در جمعیت عمومی بیانگر آن است که مصرف مکمل های ویتامین سی به طور روتین توجیهی ندارد.»

بنابراین به جای مصرف نوشیدنی های گازدار مملو از ویتامین C بهتر است این ویتامین را از غذایتان به دست آورید. توت فرنگی و بسیاری از میوه ها و سبزی های دیگر منابع اصلی ویتامین C هستند.

و اگر میزان کافی روی در رژیم غذایی تان ندارید، می تواند مصرف مکمل روی را امتحان کنید. نخود، لوبیا قرمز، قارچ و گوشت مرغ (به خصوص بخش های قرمزتر آن) غنی از روی هستند و قرص هایی مکیدنی حاوی روی را نیز می توانید از داروخانه ها تهیه کنید.